從2003開始,每年一屆,2019年為第十七屆, 此展由舉辦過SIAL係列展的法國較大展覽公司Comexposium公司主辦。2018年的展會麵積有21000平方米, 展商總數高達740家，與2017年相比增長了30%；其中82%展商為國際展商，來自32個國家, 分別來自：阿e爾er及ji利li亞ya，奧ao地di利li，比bi利li時shi，中zhong國guo，丹dan麥mai，法fa國guo，德de國guo，意yi大da利li，約yue旦dan，摩mo洛luo哥ge，荷he蘭lan，波bo蘭lan，西xi班ban牙ya，斯si裏li蘭lan卡ka，瑞rui典dian，瑞rui士shi，泰tai國guo，突tu尼ni斯si，土tu耳er其qi，英ying國guo等deng。另ling外wai，阿e爾er及ji利li亞ya本ben土tu生sheng產chan商shang的de展zhan商shang數shu量liang也ye在zai不bu斷duan壯zhuang大da。
70%的參展商再次對DJAZAGRO展會現場的成交量做出了高度評價。DJAZAGRO吸引了很多高質量的食品專業觀眾，這些觀眾參觀的直接目的就是尋找新產品和新設備。展會一共有21，050名專業觀眾, 觀眾人數比2017年增加16%. 其中84%的觀眾強烈地表達了他們的購買欲望。此展對展會觀眾和展商的要求較高,展會隻對專業觀眾開放保證了展會觀眾的質量。阿爾及利亞國際食品展清晰地劃分為四大板塊：食品飲料館，食品加工，配料及機械包裝製冷館（設備，原料和水果蔬菜包裝，肉類，牛奶和奶製品，飲料，穀物，糖果包裝），烘焙食品及設備館（麵包，糕點及原料），農業機械設備館。麵包是阿爾及利亞的主要食物,阿爾及利亞麵包和糕點的製造商需要尋求新的製造設備和原料及添加劑。中國展商可以在這個展會上麵發現新的商機！
此次中國展商主要來自山東、浙江、江蘇、安徽、湖南、廣東、福建、遼寧、廣西等農業大省，展品主要為茶葉、食品包裝、食品機械、休閑食品（餅幹）、罐頭、辣椒、花生、瓜子、豆類、果蔬、食品配料為主。
